Loader

KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT
KONAK RESTAURANT

KONAK HAKKINDA:

Konak Restaurant, 1872 yılındaki büyük depremden sonra yeniden inşa edilen Antakya’nın en büyük konaklarından birinde doğdu. Yaklaşık 100 yıl boyunca Antakya’nın önemli ailelerine ev sahipliği yapan konak son 10 yıldır atıl haldeydi. 2013’te başlatılan restorasyon çalışmalarını, iki yıl süren titiz bir çalışma sonunda evin tarihi dokusu ve ince ahşap isçiliği muhafaza edilerek tamamlandı. Konak Restaurant, Antakya'nın tarihi evlerinin atmosferinde, zengin Antakya mutfağını, Halep ve Beyrut mutfağı ile sentezleyerek 120 çeşit lezzet arasından geniş bir yemek yelpazesi sunuyor.

MENÜ:

Mezeler;

Abagannuç, Ali Nazik, Humus, Tereyağlı Humus, Mutebbel, Süzme Yoğurt, Biber Yoğurtlama, Semizotlu/Havuç Yoğurtlama, Cacık, Cevizli Biber, Tereyağlı Patlıcan Közleme, Muhammara, Çökelek Salatası, Salatalık/Domates Söğüş, Tebbule, Sarmaiç Kısır, Tarator, Yoğurtlu Ispanak, Zahter Salatası, Zengin, Zeytin Salatası, Zeytin/Kekik, Ordövr, Ezine Peynir, Közlenmiş Peynir, Tereyağlı Kiremitte Peynir, Tulum Peyniri.

Salatalar;

Çoban Salata, Mevsim Salata, Ezme Salata, Roka Salata, Fettuş.

Ara Sıcaklar;

Lahmacun, Pide: Kıymalı/Peynirli/Biberli/Katıklı, Çiğ Köfte, Fındık Lahmacun, Konak Köfte, Naneli Köfte, Sac Oruk, Şam Oruğu, Soslu Patates, Konak Oruk.

Izgaralar;

Adana Kebap, Beyti, Beyti Sarma, Et Öcce, Kağıt Kebabı, Tepsi Kebabı, Kaz Başı, Kıyma, Kuzu Şiş, Kuşbaşı, Pirzola Kuzu, Patlıcan Kebap, Simit Kebabı, Izgara Tavuk, Konak Şiş Tavuk, Role Piliç, Kanat.

Tatlılar;

Peynirli Künefe, Kaymaklı Künefe, Konak Tatlısı.

 

Yol Tarifi

 

 

ÖZELLİKLER

YORUMLAR

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Mesajınız

Mesaj yazmak için üye girişi yapmalısınız.