Loader

HAYTALI

Yazar: 20 Haziran 2018
HAYTALI

Malzemeler:

6 su bardağı süt

1 su bardağı nişasta

Gül şurubu

Sade dondurma veya buz parçaları 

               

Yapılışı:

Nişastayı soğuk suda eritin. Kısık ateşte süt ilave ederek sürekli karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın ve bir tepsiye 2 cm kalınlığında dökün. Soğuduktan sonra buzdolabına alın.

Gül şurubunu biraz sulandırın. Hazır gül şurubu yoksa gül şurubunu, 1 su bardağı şekeri ılık suda eritip bir miktar gül suyu ve kırmızı şeker boyası kullanarak hazırlayabilirsiniz. Donmuş muhallebiden bir parça alın. Küçük küplere bölün ve bir kaseye koyun. Üzerine sade dondurma koyarak gül şurubu dökün. Dondurma yerine bir bez içerisinde iyice kırıp kar haline getirdiğiniz buz parçalarından bir avuç serperek de yiyebilirsiniz.

HARİTA

YORUMLAR

Henüz hiç yorum yapılmamış.

Mesajınız

Mesaj yazmak için üye girişi yapmalısınız.